1.田鸡除去内脏、洗净、切小块
2.加上盐、红薯粉、生抽拌匀,腌制一下
3.坐锅热油,大火烧至九成热,下腌制好的田鸡肉爆炒
4.放入青椒、红椒、姜、蒜继续爆炒
5.放入料酒,加少许老抽和调料粉,炒熟后准备起锅
6.肉质鲜美的爆炒田鸡
田鸡肉爆炒可以保持味美肉嫩。
说到汤,第一个浮现在脑海的是田鸡汤,田鸡汤是我最爱喝的汤。就…
爆炒田鸡口感鲜美,它是用田鸡与主要食材做成的,田鸡与我们食用…
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