1.土豆去皮切丁放入锅中煮熟,一捻就碎的程度。
2.出锅趁热用勺碾成还有部分颗粒的七成碎。
3.火腿、胡萝卜、洋葱,黄瓜切丁。
4.鸡蛋煮熟拔凉后,切成丁。
5.锅中放黄油使其溶化。
6.将胡萝卜丁、火腿丁放入煸炒变色后,放上洋葱丁,加入盐,撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火。
7.将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜丁,放上切碎的鸡蛋丁,挤入丘比沙拉酱。
8.翻拌均匀即可。
9.味鲜色美,营养丰富。
选择面一点的土豆,这样做出来沙拉,味道会更好。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…