1.将火腿肠和西红柿切成小粒状备用(西红柿选小个一点的)
2.鸡蛋打散
3.把切好的料一起倒入蛋液中拌匀,放少许盐,搅拌均匀
4.锅里放少许油,把调好的液体先倒一半下锅煎
5.煎至底部金黄色,能翻动的状态,翻过来煎另一面
6.煎好了装盘,卷起来切断
制作非常的简单,西红柿不要放的太多,水分太多不好卷,当然,也可以直接吃~感觉淋点番茄酱啥的会不会更美味呢。
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