1.南瓜去皮切成块。
2.蒜头切成粒,小葱切末。
3.热油炒香蒜粒,葱头。
4.放入南瓜翻炒。
5.加入生抽,料酒,盐炒匀,然后再加适量的水。
6.炒至南瓜熟了,撒上葱花即可。
7.一盘简单又美味的蒜香南瓜就好了,上菜!
炒南瓜可以适量的加点水,要不会糊锅的。
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