1.干银耳泡发其他食材准备好。
2.干银耳撕小朵去掉黄根,放入电饭锅加入清水。
3.煮至1个小时。
4.鲜百合洗净拨片清水浸泡备用。
5.雪梨去皮切块。
6.银耳软烂加入粒和百合继续煮上15分钟。
7.加入冰糖煮化。
8.最后放入枸杞即可关火食用。
没有鲜百合可用干百合泡发代替,一样效果。银耳要把黄根去除干净,黄色根部有微毒,吃着才健康。冰糖用量自己随意,以个人口味为主。
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