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自制蒜茄子

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自制蒜茄子
周周小厨房 2018-01-02

自制蒜茄子

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制蒜茄子做法图解1)

1.茄子洗净,放蒸锅里蒸熟

步骤二
自制蒜茄子做法图解2)

2.香菜洗净切末

步骤三
自制蒜茄子做法图解3)

3.大蒜剥好,用压蒜器压碎

步骤四
自制蒜茄子做法图解4)

4.压好的大蒜放碗里

步骤五
自制蒜茄子做法图解5)

5.加上香菜和盐,量的多少看自己的口味

步骤六
自制蒜茄子做法图解6)

6.把茄子从中间剥开,放上拌好的蒜蓉

步骤七
自制蒜茄子做法图解7)

7.全部填好后,把茄子放在容器里,隔夜就可以吃了

步骤八
自制蒜茄子做法图解8)

8.盛盘

茄子要选择个小的比较容易进味

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