蓝菩提 2017-11-28

主料

• 香蕉泥100
• 酸奶10ml
• 黄油50
• 低粉120
• 细砂糖50
• 鸡蛋1个
• 柠檬汁1大勺
• 泡打粉3/4勺

辅料

• 巧克力豆适量

步骤一

1.黄油软化，加入细砂糖打至颜色变浅、体积膨大。

步骤二

2.香蕉压泥，加入柠檬汁。

步骤三

3.粉类过筛。

步骤四

4.分次加入鸡蛋，拌匀。

步骤五

5.依次加入1/2混合了柠檬汁的香蕉泥、1/3筛过的粉类、1/2香蕉泥、1/3筛过的粉类、酸奶、1/3筛过的粉类拌匀。

步骤六

6.拌匀后的面糊放入裱花袋，挤入模具2/3左右。

步骤七

7.预热烤箱170度；中层、上下火、20分钟。

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