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家常菜韭菜炒鸡蛋

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家常菜韭菜炒鸡蛋

家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜韭菜炒鸡蛋做法图解1)

1.将鸡蛋打散在碗里

步骤二
家常菜韭菜炒鸡蛋做法图解2)

2.放入切成碎的韭菜

步骤三
家常菜韭菜炒鸡蛋做法图解3)

3.放少许盐,搅拌均匀

步骤四
家常菜韭菜炒鸡蛋做法图解4)

4.放少许清水,继续搅拌均匀

步骤五
家常菜韭菜炒鸡蛋做法图解5)

5.锅里倒入适量油,中大火,油热后倒入韭菜鸡蛋液,等一面凝固之后再翻面,炒至金黄色就可以出锅了

1.鸡蛋里面加些清水鸡蛋会更蓬松2,韭菜炒鸡蛋要炒得老一点,鸡蛋才更好吃

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