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美味黄豆莲藕排骨汤

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美味黄豆莲藕排骨汤
咖妃咖啡 2017-07-21

美味黄豆莲藕排骨汤

一粥一饭即可温暖人心,一汤一菜也可让人心动不已。美味可口而且营养价值丰富的黄豆莲藕排骨汤着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试,多食用可以滋补益气,有益于身体健康。而且口感更是顺滑细腻爽口让人回味无穷,你是不是也想自己动手尝试一下?
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解1)

1.排骨洗净切段

步骤二
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解2)

2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块

步骤三
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解3)

3.黄豆用清水先泡一会(无需泡发)

步骤四
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解4)

4.炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;

步骤五
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解5)

5.翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀

步骤六
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解6)

6.加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;

步骤七
美味黄豆莲藕排骨汤做法图解7)

7.开锅后,整个倒入炖锅里,小火慢炖一个小时,炖至肉离骨,加适量的盐调味,出锅时放上香菜,即可开动

排骨不用焯水,炖煮时用小火

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