星星之火 2017-08-08

主料

• 梭子蟹2500g

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 醋适量
• 白糖适量
• 酒适量

步骤一

1.螃蟹刷洗干净

步骤二

2.锅中加足水，放入葱姜，白酒

步骤三

3.把螃蟹摆在笼屉上，大火蒸20分钟

步骤四

4.醋，姜末，白糖适量调匀

步骤五

5.蒸好的螃蟹可以蘸着酱醋吃，也可以直接吃

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