吃出美丽
2017-11-28
1.菜心洗净，摘小段。
2.锅里加入适量水，下入菜心和适量盐焯烫，捞起备用。
3.锅热油，下入蒜末煸炒出香味。
4.取一个小碗，加入生抽和蚝油调成酱汁。
5.淋入酱汁，煮开。
6.将煮好的蒜蓉酱汁淋到菜心上即可。
菜心焯烫的时候加入适量盐，可保持其翠绿的颜色和爽脆的口感。
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