柳绿无烟
2017-11-28
1.草鱼处理干净。
2.去掉头和尾取中间段，切厚片。
3.放入盘中。
4.姜蒜切粒。
5.将鱼抹上盐，倒入料酒，放上姜蒜，葱头。
6.放入锅中。
7.大火蒸十分钟，在剩下二分钟时，淋上生抽，少量的油。
8.最后撒上葱花虚蒸半分钟即可上桌了！很鲜嫩。
蒸鱼一般蒸十分钟左右即可。
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