米栗儿
2017-12-14
1.葱切段备用
2.肉切丁备用
3.香菇切丁放开水焯一下，变色后捞出。
4.晾凉攥半干。
5.锅内放油适量，葱段炒出香味。
6.放入肉丁继续翻炒，炒至肉变色。
7.肉变色后放入香菇翻炒。
8.加入盐，加入甜面酱翻炒至颜色均匀有香味
9.葱叶切小段放入翻炒至变软。
10.装盘
香菇放水里焯一下会更香
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香菇炒肉