1.把食材备好
2.然后去皮洗净备用
3.切成菱形块
4.点火、油倒入锅内
5.油八分热的时候放入地瓜
6.炸到油泡越来越少,然后用筷子扎一下地瓜看看熟了没有
7.炸至金黄色捞出备用
8.白糖5勺
9.锅内倒少许的有和白糖一起搅拌
10.成深黄色即可
11.倒入地瓜翻炒几下即可出锅。
12.完成
挂浆的时候熬汤浆一定要等到气泡变少以后在放入地瓜
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