雪雪的豆窝
2017-12-18
1.盆中：放入鸡蛋、牛奶、白粮，并搅拌均匀
2.将搅拌好的蛋挞液，用筛网过滤
3.过滤2~3次后，蛋挞液会非常纯滑，并静置10分钟；同时预热烤箱：180度上下火
4.取出速冻挞皮
5.将静置好的蛋液倒入挞皮中，8~9分满最好
6.送入预热好的烤箱下层：220度上下火20分钟
7.烤制中，蛋挞在慢慢地膨胀
8.长的好高哦
9.时间到了，好烫，凉会儿再吃哦
1、淡奶油不易储存，不方便，不放淡奶油，味道一样棒2、蛋液最好过筛2~3遍，这样烤制出来的蛋挞会很细、很滑、很嫩
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