1.把蒜切成蒜蓉备用
2.虾洗干净之后在背上开一刀 去除虾肠
3.热锅 加入适量的油 加入蒜蓉 然后倒入虾 煎到两面黄
4.煎到两面黄之后加入少量的清水 加入调味料
5.煮一会之后加入淀粉水 收汁 就能出锅了
虾洗干净之后要去除虾肠煎到两面黄比较好吃
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