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易做的姜汁菠菜

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易做的姜汁菠菜

易做的姜汁菠菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
易做的姜汁菠菜做法图解1)

1.菠菜去根,洗净,切成段

步骤二
易做的姜汁菠菜做法图解2)

2.向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟

步骤三
易做的姜汁菠菜做法图解3)

3.将菠菜捞出,过冷水,沥干水分

步骤四
易做的姜汁菠菜做法图解4)

4.将沥干的菠菜紧紧的压入碗

步骤五
易做的姜汁菠菜做法图解5)

5.姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁

步骤六
易做的姜汁菠菜做法图解6)

6.将压紧的菠菜倒扣在盘子里

步骤七
易做的姜汁菠菜做法图解7)

7.将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上

想要菠菜的颜色青翠可以在焯菠菜的时候往水里加几滴油.

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