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自制大盘鸡

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自制大盘鸡

自制大盘鸡

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制大盘鸡做法图解1)

1.准备所有材料

步骤二
自制大盘鸡做法图解2)

2.土豆削皮切块,鸡腿切块,青椒,洋葱切块,西红柿切块

步骤三
自制大盘鸡做法图解3)

3.锅内放入底油,放葱姜蒜和花椒辣椒等调料,放鸡腿肉,然后放土豆,洋葱和西红柿,五勺豆瓣酱,5ml酱油,5ml老抽,倒入啤酒,再加点水,将将没过食材。 盖上盖子,按下“收汁黄焖鸡”键即可

步骤四
自制大盘鸡做法图解4)

4.等汁被收的差不多的时候,打开锅盖,用铲子搅拌一下食材,加入剩余的洋葱块和青椒块

步骤五
自制大盘鸡做法图解5)

5.等菜熟了,锅会自动报警,这么做出来的真是方便快速又好吃

洋葱开始只放一半,等菜熟了再放一半提味儿

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