对美味来点料 2018-03-17

主料

• 面粉100
• 土豆2个
• 鸡蛋3个

辅料

• 食盐适量
• 鸡精适量

步骤一

1.准备食材(土豆比较小用了两个)

步骤二

2.土豆去皮后削成丝，打入鸡蛋。

步骤三

3.倒入面粉中，加适量清水、盐、鸡精后搅拌成糊状。

步骤四

4.平底锅中加少量油，待油热后倒入适量面糊，摊成饼状。

步骤五

5.煎制金黄后翻面煎另一个面。

步骤六

6.煎至两面金黄后即可。

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