豌豆尖的美味
2017-12-14
1.卤水豆腐切片
2.起一油锅，待油温八成热时放入豆腐煎制
3.煎至一面微黄时翻一面继续煎
4.煎至两面微黄时先盛起装盘
5.将香葱切成细末
6.煎豆腐的锅里剩少许油，将煎好的豆腐回锅再煮，加少许酱油和盐调味
7.出锅前放入香葱，起锅装盘吃起
香葱要等到快要起锅时加入
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