馋嘴猫
2017-11-28
1.盆中放入玉米油、白糖和鸡蛋。
2.用打蛋器快速搅拌至粘稠有纹路。
3.筛入低粉、泡打粉和小苏打。
4.用刮刀拌匀。
5.用手稍揉成团，静置十分钟。
6.将面团夹在保鲜膜中间，擀成长方形面皮，厚约一厘米。
7.表面刷一层蛋液，撒上芝麻。
8.切成小块。
9.码入烤盘。
10.入烤箱，中层，上下火，170度，烤20分钟即可。
1.烤制最后几分钟，一定要勤观察，切勿烤过，我的就有点过了，上色太深。2.我的烤箱温度较高，20分钟有点过了，可根据自己家烤箱的脾气适当调整温度。3.个人感觉烤出来的炉果稍甜，如喜欢清淡一点的可适当的减少糖的用量。
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