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简单的花生碎拌黄瓜

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简单的花生碎拌黄瓜
汤锅也食尚 2018-08-24

简单的花生碎拌黄瓜

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单的花生碎拌黄瓜做法图解1)

1.黄瓜有点老,所以去皮洗净,用盐和糖拌匀,放入冰箱冷藏20分钟,取出沥干腌出的水分,放上蒜末

步骤二
简单的花生碎拌黄瓜做法图解2)

2.花生放入微波炉中高火4分钟,冷却后去除红衣,放入保鲜袋中用擀面杖稍微压碎

步骤三
简单的花生碎拌黄瓜做法图解3)

3.锅内放油,放入干辣椒和花椒用小火炒香

步骤四
简单的花生碎拌黄瓜做法图解4)

4.将辣椒油泼在蒜末上,然后撒入花生碎

步骤五
简单的花生碎拌黄瓜做法图解5)

5.所有材料拌匀即可

1.花生放入保鲜袋中再用擀面杖压碎可以防止花生到处乱跑2.调料中的糖一定不能省略,它是让这道凉菜好吃的第二个小法宝哦

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