1.首先用温水和好面,让它醒发20分钟,葱洗净切成细粒备用
2.醒发好的面团,用捍面杆捍成薄片
3.表面均匀洒上椒盐
4.再次洒上葱花
5.卷起
6.用刀从中间切成两半
7.分别卷成蜗牛状
8.平底锅烧热下少许油,放入饼胚
9.加盖,慢火煎金黄
10.翻面煎至金黄便可
一定要慢火煎,不然外面焦了,里面还不熟哦。
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