月圆食神
2017-11-28
1.食材：娃娃菜、高汤、皮蛋.
2.娃娃菜略冲洗一下，切成八份。
3.皮蛋切丁、大蒜切片备用。
4.锅中放少许底油，爆香大蒜片，放入高汤。
5.大火烧至汤沸。
6.放入娃娃菜和皮蛋丁，烧至娃娃菜变软。
7.盛出娃娃菜和皮蛋丁，汤留锅中。
8.锅中汤用少许水淀粉勾薄欠。
9.芡汁浇在娃娃菜中即可。
因为用的事高汤浓汁，比较咸，不需要再加调料。
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上汤娃娃菜