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自制肉片西兰花

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自制肉片西兰花
美要吃出来 2018-03-03

自制肉片西兰花

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制肉片西兰花做法图解1)

1.瘦肉切片,加入蚝油、白糖、油、鸡粉、姜丝腌制20分钟

步骤二
自制肉片西兰花做法图解2)

2.西兰花撕小朵,再清洗干净

步骤三
自制肉片西兰花做法图解3)

3.胡萝卜切片

步骤四
自制肉片西兰花做法图解4)

4.锅里放水,倒入西兰花焯水

步骤五
自制肉片西兰花做法图解5)

5.捞出过冷水,再沥水备用

步骤六
自制肉片西兰花做法图解6)

6.炒锅下油,放入葱末炒香下肉片翻炒变色,再加入胡萝卜片炒匀

步骤七
自制肉片西兰花做法图解7)

7.加入蚝油炒匀

步骤八
自制肉片西兰花做法图解8)

8.倒入西兰花再翻炒1-2分钟即可

无技巧

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