饭好了菜刚熟 2018-01-10

主料

• 鸡蛋1个
• 猪肉400
• 芹菜500

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 香油适量
• 酱油适量
• 饺子粉适量
• 大葱适量
• 油适量

步骤一

1.先合面,醒着.

步骤二

2.芹菜摘好洗干净.

步骤三

3.用开水炒,剁碎.

步骤四

4.猪肉洗干净.

步骤五

5.剁碎加葱,姜一起剁.

步骤六

6.把剁好的肉馅放盆,加饺子粉,盐,酱油,料酒,鸡蛋,用筷子顺时针搅拌好.

步骤七

7.加剁好的芹菜,放油,在放点香油.

步骤八

8.拌好.

步骤九

9.揉面.

步骤十

10.切小块.

步骤十一

11.压皮.

步骤十二

12.把饺子馅包好.

步骤十三

13.烧水沸腾,把包好的饺子下锅.开锅5分钟即熟.

步骤十四

14.香喷喷的饺子熟了.

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