爱吃的胖子
2018-01-02
1.面用凉水活好
2.活好的面要盖上锅盖醒醒
3.醒面时准备食材
4.切好食材待用
5.打蛋时加少许水，炒出的蛋才嫩
6.锅热放油炒蛋。炒好成出
7.不用在放油，直接放入葱与西红柿炒熟
8.放入盐与炒好的蛋，翻炒一下出锅。
9.这时面已醒好，将面擀片
10.洒旱面反复对折
11.切成条
12.开水下面煮熟
煮面时锅内放点盐，防粘糊。
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西红柿手擀面
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自己做的西红柿手擀面
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