神厨奶爸 2017-12-04

主料

• 黄瓜400

辅料

• 生抽2汤匙
• 红辣椒1根
• 蒜头1只
• 白糖1汤匙
• 香醋4汤匙
• 盐适量
• 花椒油适量

步骤一

1.黄瓜用布擦洗干净

步骤二

2.再放清水中浸泡30分钟

步骤三

3.捞起用开水烫一遍

步骤四

4.对半破开，把刀拍扁

步骤五

5.再切段

步骤六

6.红辣椒、蒜头切碎

步骤七

7.黄瓜段和蒜末、辣椒碎一起放入盆里，加入香醋、盐、花椒油、白糖、生抽

步骤八

8.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时

步骤九

9.取出食用即可

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