1.面粉放入水和好。静置30分钟。
2.取一块面擀成长方形,涂上驴油,从左像右卷起来。收口。
3.在像中间对折。封口。
4.擀成圆形。
5.放入预热好的饼铛。烤到两面略金黄色。
6.看着想吃吗?
涂完油,收口一定要封好,否则会影响饼的层次。
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