1.把食材准备好
2.调料准备好!
3.然后把茄子切成丝、火腿切成半圆的片
4.然后点火放油把茄子放进去煸炒
5.炒变色后放去清水
6.台南万清水后把调料放进去
7.然后煮开后下入荷包蛋
8.等再次煮沸放入面条
9.面条煮好后放入火腿在煮三分钟即可出锅
10.出锅后放上葱沫。和花生豆即可完成。
因为火腿本身就是熟的所以在把面条煮好后放入即可!
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