1.山楂先用水微微清洗一下
2.将山楂从中间横切、切好一圈的山楂拿住两头一掰就开(这样有虫子的话就可以赶紧合上)然后把山楂子挑出
3.将再次清洗好的切好的山楂放入锅中、加入清水
4.准备好冰糖一百克(图片中的冰糖比一百克多点、大约去掉三分之一)
5.做好的冰糖山楂~~(上次用的小山里红、颜色比较红、如果喜欢、也可以用小山里红哦)
如果拿不准水的量、可以放入山楂四倍左右的水
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