随心所煮
2017-12-05
1.南瓜去皮，去心，放在蒸锅将南瓜蒸熟，捣成泥状，加入适量的小麦粉或者糯米粉~~ ps： ①粉与南瓜泥混合起来，粘稠、无水状态 ②非常喜欢吃甜的人，可以再加入点糖水，个人建议不加，保持原味
2.切成圆形
3.色拉油倒入锅中，等待油温上升，其次将饼放入锅中 ps：一定要先大火使油温上升后小火
4.待两面黄脆脆，金黄色，可以盛出来 ps：亲，一定要小火煎，否则外熟内生
5.出炉咯~~来个对比照
6.还可以一起下锅
7.完成出炉~~ ps：可以用吸油纸将油吸干
1.南瓜本身比较甜，加糖水要适量；2.煎南瓜一定要用小火来做，慢慢炸，否则外熟内生3.南瓜饼很吸油，出炉的时候，可以用吸油纸将油吸干~~
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