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红糟烧带鱼

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红糟烧带鱼
诱惑你的鼻子 2017-12-20

红糟烧带鱼

北方过年都很喜欢吃炸带鱼,其实带鱼做菜也是精品,因为带鱼的刺小儿又在两侧虽带刺,但食用却非常的方便。带鱼身上有很多种营养物质和微量元素,富含有维生素和胡萝卜素,不仅可以明目,而且还能增强小孩的记忆力。所以带鱼下菜不仅美味,而且还营养十足。喜欢吃的朋友不妨在家去做这样一道红糟烧带鱼。
准备时间:0分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一
红糟烧带鱼做法图解1)

1.适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用; 两大匙油烧热,放进材料

步骤二

2.爆香侯捞起,将红糟放进余油里炒散,注入一饭碗清水,放进萝卜片,带鱼烧煮10分钟,放回材料

步骤三
红糟烧带鱼做法图解3)

3.转旺火烧煮至汤汁即将收干即可。

这是一道香气逼人,鲜美无比的菜式,很适合送粥

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