1.先把西芹洗干净
2.然后切成片备用
3.买回来的猪肉洗干净
4.然后切成肉丝备用
5.锅里放油,待油热之后放猪肉
6.把猪肉丝倒入锅中,然后翻炒直至变色
7.把西芹倒入锅中翻炒
8.翻炒至西芹变色之后放盐,料酒和水
9.待菜熟了之后放适量鸡精调味即可
10.这样一盘西芹肉丝就做好咯~~
放适量料酒,可以去除猪肉的腥味
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