花生君
2018-02-21
1.盆中分别入面粉、黑米粉、炼乳、糖
2.将酵母放入温水中静置5分钟
3.将酵母水倒入面粉中搅成絮状，继续揉成团
4.将面团取出至工作台揉至手光、面光后进行发酵
5.发酵至2倍大的面团
6.面团进行排气分成8等分,松弛15分钟
7.再将面团整圆，放入蒸锅中醒20分中后大火蒸13分钟，关火。关火后等5分钟后再开盖即可食用
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