1.黑米淘洗干净后放水里泡发
2.泡发好的黑米捞出沥干水分,我泡的时间短点,才泡了四个小时
3.把黑米放入料理机中打成粉
4.和面的盆里倒入适量面粉和打好的黑米粉,用适量温水化开酵母,开始和面
5.这就是我和好的黑米面团
6.醒发好的面团分成小块,揉成生馒头坯,揉馒头的图片忘拍了,就用包包子的图片代替了
7.上锅蒸二十分钟即可
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