1.面粉倒入大碗里。
2.加入适量水搅匀成糊状。
3.西红柿切块,青菜掰开洗净。
4.锅中烧开水,将面糊一点点围着锅边倒入锅内,轻轻搅动一下。
5.加入青菜和西红柿煮一分钟。
6.鸡蛋打散。
7.将鸡蛋沿着锅边倒入锅内,滴入适量香油,加入盐,搅拌均匀即可关火。
面糊倒入锅内要轻轻搅拌一下,防止粘锅。
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