1.准备材料如图.
2.把所有材料洗净切丝.
3.大蒜切好.
4.热油锅.下大蒜炒香.
5.下胡萝卜丝下去炒会.
6.再倒杏鲍菇下去一起炒.
7.加盐.
8.最后把青椒倒下去翻炒下.
9.加少许的酱油炒均匀即可.
10.盛出.
青椒比较容易熟所以最后面在放,而且也不适合炒的太熟,否者口感不好.
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