虾仁醉酒
2017-12-10
1.把葱白切放入油锅里煸炒香
2.再放入葱，煸香
3.让油慢慢把葱炸到变色
4.另一个锅里加水煮沸，放入四捆面条
5.油锅里的葱变色放入酱油
6.再加入白砂糖
7.煮沸的面条，要捞起来沥干
8.葱油完成，装罐子里，下次就不用制作葱油
9.把葱油拌入面条里，装盘开吃。
葱白其实最香的部分，很多人都舍弃掉，我们这份面是保留了葱白部分。加酱油，油锅温度很高，倒入时候会沸腾，加砂糖时候，速度搅拌开，因为会跟葱粘着。
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