饭小呆
2017-05-03
1.青鱼块洗净。
2.切为约1CM厚度长条。
3.加入黑胡椒、姜、葱、精盐、料酒，抓匀，腌制半小时。
4.准备好圣女果。
5.热锅，冷油。
6.放入青鱼排煎制。
7.煎至两面微黄即可。
8.装碟。
9.撒上椒盐，圣女果切好摆上即可。
10.用点葱花点缀一下。
1、鱼排切开煎制容易熟。2、调料可自配。3、圣妇果也可以换为其他蔬菜。只是装饰或不用。
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