吃不胖的小娃娃
2017-11-28
1.澄粉和淀粉混合
2.将沸水冲入，用筷子搅成雪花状后，趁热揉成光滑面团
3.倒入一小勺油，继续揉至光滑面团
4.盖上湿布醒半小时
5.虾剥虾仁，剔去虾线
6.把虾仁切成粒状加葱花，用料酒，胡椒粉，鸡粉，盐腌制15分钟
7.捏块面团，擀成圆片，其余的面团用湿布盖住
8.包成饺子状
9.放进蒸笼，大火蒸5分钟
10.装盘
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