1.全部食材
2.把牛奶倒入盆内
3.再把一小杯酸奶倒入盆内搅匀,放菌种也行。
4.再倒入面包桶,把奶直接倒入面包桶搅匀也可。
5.启动面包机,选择酸奶功能。
6.显示窗显示15和8小时,启动面包机,开始工作。
7.工作结束,酸奶也做好了。
8.倒入杯中可以直接饮用,喜欢甜的可以加糖调制,也可以配以水果更好。
小提示:一般做酸奶,牛奶和菌种酸奶的比例是10:1,一般一公斤牛奶用一小杯100克的酸奶即可。
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