呆萌的饺子
2017-12-01
1.准备好所用食材。
2.香菇提前泡发。
3.葱姜洗净切成碎。
4.在猪肉馅中加入葱姜碎 酱油 盐 鸡精 。
5.顺着一个方向用力快速混合均匀。
6.装入带有圆孔花嘴的裱花袋中。
7.把圆孔花嘴插入面筋中，挤入肉馅。
8.全部做完。
9.锅中注入油，爆香八角 和葱姜碎。
10.下入香菇翻炒均匀后烹入料酒 加入酱油和糖大火烧开。
11.倒入塞好肉的面筋。
12.大火煮开转小火煮至面筋上色入味即可
肉馅中已经加盐了，最后烧制的时候就不要再添加盐了
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