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在家自酿葡萄酒

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在家自酿葡萄酒
呆萌的饺子 2017-11-28

在家自酿葡萄酒

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
在家自酿葡萄酒做法图解1)

1.葡萄买回来,用清水清洗,然后自然晾干。

步骤二
在家自酿葡萄酒做法图解2)

2.玻璃罐洗净,将里头的水分擦干或者自然晾干就可以放葡萄了。 一层葡萄一层糖。

步骤三
在家自酿葡萄酒做法图解3)

3.继续放置葡萄和冰糖。一层一层均匀放置。

步骤四
在家自酿葡萄酒做法图解4)

4.还是这么一层一层放置。记住,一斤葡萄配1.2两冰糖。

步骤五
在家自酿葡萄酒做法图解5)

5.用冰糖浸在上头。

步骤六
在家自酿葡萄酒做法图解6)

6.然后就是密封了。 我家用的透明胶把口都封上,坐等一到两个月后葡萄的自然纯酿。 当然,可以根据自己的口味,放置糖,不要放太多,太多了就成葡萄汁了。 等葡萄出汁了,葡萄酒一打开,就有浓郁的酒香~

一斤葡萄配1.2两冰糖。大家可以根据自己的玻璃灌决定买多少葡萄和对应的多少糖。我家的买了十筐!配上响应的冰糖。一层一层放置在玻璃罐里,密封,等葡萄出水了,就可以喝了。

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