1.将干木耳用开水泡涨,可以在其中加盐或者淀粉可以把木耳洗得更干净!
2.将泡涨了的木耳洗干净,并把木耳撕成小朵将木耳的蒂折掉!在放在纯净水或冷开水中过一道水,这样木耳更脆!
3.放入适量醋,盐,香油,老干妈,也可以加点老干妈的油,那样更有味道顺时针搅拌均匀,也可以加点白糖就是糖醋味的了!
用老干妈,很快就能弄得有滋有味的哦!
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