我家的美食
2018-07-17
1.准备食材。
2.将粉条在清水中泡软。
3.白菜泡于水中洗干净。
4.将白菜切成条。
5.将五花肉切成片。
6.锅中放入底油大火烧开。
7.下入肉片，爆炒。
8.肉炒变色后加入葱花。
9.加入适量的花椒面，翻炒。
10.将白菜下入锅中。
11.加入适量的酱油，翻炒。
12.白菜炒软后，加入清水。
13.再加入粉条。
14.盖上锅盖，大火炖。
15.炖至将熟未熟时加入盐，小火炖几分钟。
16.白菜粉条都软烂后即可出锅。
如果有豆腐加入一起炖就是“炖四白”了哈。
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