1.准备莴笋1根.
2.莴笋去皮切丝,大蒜切好.
3.锅里烧水.
4.水开下入莴笋丝下去烫熟.
5.捞起.
6.锅里热油.
7.关火,下大蒜炒出香味.
8.加盐.
9.加少许的醋.
10.加酱油.全部搅拌均匀.
11.倒在莴笋上面.
12.放点辣椒酱,吃前搅拌均匀即可.
这辣椒酱是不辣的.也可以不放.
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