菜花的卤蛋面 2017-12-29

主料

• 黄瓜2根

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 蒜头半只
• 胡萝卜半根

步骤一

1.黄瓜清洗干净后，再削去外皮

步骤二

2.切片

步骤三

3.胡萝卜去皮后切片，蒜头去皮后拍碎

步骤四

4.炒锅下油，炒香蒜头后，再加入胡萝卜片翻炒1-2分钟

步骤五

5.倒入黄瓜片，继续翻炒

步骤六

6.洒入适量清水，大火翻炒至熟

步骤七

7.加入盐后炒匀

步骤八

8.出锅

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