1.面粉放入适量的盐
2.揉成光滑的面团醒发待用
3.擀片切条(可以切的再细点这样撑的也细只是太长)
4.水开了可以撑面入锅,这样的面好熟不用长时间的煮,最后一根下锅稍搅就可以出锅了
5.出锅的面过冷水控干,拌入熟油或香油,待下次吃稍过热水放自己喜欢的汤或炸酱就可以开吃了
6飘香的清汤,所以做了这碗既简单又劲道的一碗汤面
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