1.香菇 猪肉剁碎,
2.加入一个鸡蛋 适量盐 酱油 鸡精 蚝油搅拌均匀
3.锅内放油 倒入馅料翻炒片刻盛起,香菇肉馅就做好了。
4.发酵好的面团
5.排气 切成小剂子
6.按扁 擀成包子皮
7.放入香菇馅 包成包子的外形
8.包好包子冷水放入蒸锅 二次发酵20分钟
9.水开蒸15分钟 关火后3分钟再打开锅盖
口味视自己的情况来
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